最初に
みなさん、こんにちは!海中ライダーです!
突然ですが、福井〜京都間を走る鯖街道をご存知でしょうか?主に国道367号のことを指すのですが、その昔若狭湾で獲れたサバを京都に運ぶ際に、商人が利用していたことから鯖街道と呼ばれています。
今日はそんな鯖街道にほど近い、福井県若狭町にある「Saba*Cafe サバカフェ」に行ってきたのでレポートしたいと思います!鯖街道と言えば焼サバ寿司が有名ですが、こちらのお店では脂の乗ったサバを使ったサバサンドを頂けるとのこと!
それでは、どうぞ!
この記事はこんな方におすすめです!
・鯖街道をツーリングしたい方
・サバサンドに興味のある方
・Saba*Cafe に興味のある方
ネーム:海中ライダー
関西出身、何かと理由を作ってはバイクに乗ろうとする旅人。バイク歴15年以上。ラジオを聴きながら夜な夜な執筆しているブロガー。
関西を中心に、バイクにまつわるアレコレを書いています。
取得免許:大型自動二輪車免許、普通自動車第一種運転免許、温泉ソムリエ
Saba*Cafe サバカフェ in 福井県若狭町
「Saba*Cafe サバカフェ」は国道27号沿い、ちょうど道の駅若狭熊川宿の向かいにあります。
店舗前には広いスペースがあり、バイクの駐車には困らないでしょう。
- 住所:福井県三方上中郡若狭町熊川12−16−2
- 営業時間:11:00~15:30(定休日 火曜/水曜)
- TEL:0770−62−9048
- 大阪市内からの所要時間:150分
店内にはカウンター席が3席、二人掛けのテーブルが3組、ソファー席が1組あります。さらにテラス席もあり、晴れた日には外で食事することもできます。全体的に清潔感があり、居心地の良さそうな雰囲気です。また、おひとり様で食事されている方も多かったので、ライダーでも気負わずに入店できると思いました。
メニューはお目当ての「サバサンド」から、ご飯派のために「サバサンド丼」、福井名物のソースカツを使用した「ソースカツカレー」、その他軽食〜スイーツまであります。価格は少々お高めの印象ですね。
ドリンクはコーヒー〜紅茶〜ソフトドリンク〜アルコールまで、一通り揃っていました。
この日は13時ぐらいに伺ったのですが、既に「サバサンド」は売り切れていました!半分の大きさの「サバサンドハーフ」であればお受けできると教えて頂いたので、そちらも頂きました。フルサイズのサバサンドを食べたいなら、もう少し早い訪問をおすすめします。
実際食べてみると、ジューシーなサバがフランスパンに挟まれており、食べ応え十分!めちゃくちゃ美味しかったです!レモンが添えられており、脂の乗ったサバでも最後までさっぱりと飽きずに食べることが出来ました。付け合わせにはサラダとポテトが盛られており、鉄板の組み合わせですよね。
焼きサバと言えば和食と思いがちですが、サンドウィッチで頂くのもアリですね!サバの新しい一面に出会うことが出来ました。
「Saba*Cafeサバカフェ」周辺には古い街並みの残る「熊川宿」があります。その昔鯖街道の宿場町として栄え、今も川沿いに古民家や商店が立ち並びます。
昨今は若い世代がオーナーのカフェ、東京から進出してきたコーヒー専門店もあり、一段と盛り上がってきています。バイクを降り散歩すれば、自分だけのお気に入りが見つかるかもしれませんね。
まとめ
いかがでしたか。
サバサンドで人気の「Saba*Cafe サバカフェ」をご紹介しました。
鯖街道はライダーにも人気のツーリングルートですし、都心部からの日帰りツーリングにもぴったりの距離感です。
是非「Saba*Cafe サバカフェ」を目指してツーリングに出掛けてみて下さいね。
最後まで読んで頂きありがとうございました!
また次の記事でお会いしましょう。
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