最初に
みなさん、こんにちは!海中ライダーです!
今日は三重県四日市市にある「四日市ヒモノ食堂」をご紹介します!
こちらは目利きが国内外から厳選したお魚を仕入れ、自社工場で干物にしたお魚を定食スタイルで楽しめるお店です。
市街地の中にあるので、バイクツーリングにはやや不向きな場所にありますが、それを差し置いても是非一度は訪れてみたいお店ですよ!
この記事を読めば、次のツーリングは「干物ツーリング」で決まりですね!
それでは、どうぞ!
この記事はこんな方におすすめです!
・ヒモノ食堂に興味がある方
・お魚/干物が好きな方
・ツーリングで美味い魚が食べたい方
四日市ヒモノ食堂 本店はどんなところ?
「四日市ヒモノ食堂」はその名の通り、三重県四日市市にある食堂です。
創業は昭和11年、一代目が煮干しの製造販売業をスタートさせます。次第に主力商品が干物になり、「ヒモノ食堂」は現三代目社長が1985年に開業。以来、地元は元より、他県からも訪れる人がいるほどの人気店となっています。
メニューはもちろん干物で、ご飯・みそ汁・小鉢をセットして、定食として楽しむのが一般的です。何を食べても美味しいですが、脂の乗った「しまほっけ」や「あじ」、「サーモンハラス」は絶品で、ご飯が進むこと間違いなしですよ。
ちなみに、本店は三重県の市街地を南北に貫く国道23号沿いにあるため、トラックを中心に交通量は多めです。
- 住所:三重県四日市市富双町2−1−30
- 営業時間:(平日)7:00~19:00、(土日)7:00~20:00
- TEL:059−365−3123
早速入店!干物を選ぼう!(写真有り)
では早速お店に入ってみましょう!
店内に入ると、大きなショーケースにたくさんの干物が並べられていてびっくりします!
どれも脂が乗っていて美味しそうです。
たくさんありすぎて、何を選ぼうか迷うこと必須。定番の「あじ」、「さば」も捨てがたいですね。
聞くところによると一番人気は「しまほっけ」なのだとか。
この日は「昆布さば」と「サーモンハラス」をチョイスしました。特に「サーモンハラス」は脂がじわっと光っていて、焼いたらどれほど美味しいことか、強烈にそそられました。
オーダーが入ってから1枚ずつ丁寧に焼いてくれますので、出来上がるまで少々時間がかかります。
では、選んだ干物をカゴに入れて受け付けに持っていきます。そこで+350円で定食を購入します。定食には「ご飯・みそ汁・小鉢」が付いてきますよ。他には出汁が自慢のおでんや、うどん、カレーライスもあります。
店内は昭和の匂いを残した、ノスタルジックな雰囲気です。開業して40年近く経っていますからね。それでも、お手洗いはリフォームされており、不快さはありません。
待つこと20分ほどで、出来上がりの合図が。焼き上がったお魚を見ると、めちゃくちゃ美味しそう!美しい焼き色に食欲が刺激されますね。
普段自宅で食べるお魚と比べて、パリッと焼かれた表面とは裏腹に、身はふっくら!甘い脂をまとったジューシーな身がご飯とめちゃくちゃ合います!ご飯一杯じゃ足りないのでは?と思うほど。
これこれ、これこそ日本のごちそうですよ!と言いたくなりますね。
鈴鹿店・扶桑店 店舗詳細
- 住所:三重県鈴鹿市神戸3丁目6-20
- 営業時間:(平日)11:00~21:00、(土日)8:00~21:00
- TEL:059−383−8950
- 住所:愛知県丹羽郡扶桑町高雄海道田360-1
- 営業時間:(平日)7:00~21:00、(土日)7:00~20:00
- TEL:0587−22−7080
周辺道路をどんなところがある?
どの店舗も市街地に近い幹線道路にありますので、ワインディングからはやや遠いです。バイクにはちょっと過酷な場所ですね。
本店と鈴鹿店に関しては、「鈴鹿スカイライン」が比較的近くて走るのが楽しいルートだと思います。御在所岳と鎌ヶ岳の間を縫うように走り、急勾配のヘアピンカーブが多いルートなので、上り下りともに十分注意して走行して下さい。
京阪神エリアから来ると、滋賀県側からスカイラインに入っていくことになります。三重側のスカイライン終点から、ヒモノ食堂までは30〜40分ほどです。
まとめ
いかがでしたか?
今日は三重県にある「四日市ヒモノ食堂」をご紹介しました。目利きが厳選し、丁寧に焼き上げる脂の乗った絶品の干物、是非食べに行ってみてくださいね!
最後まで読んで頂きありがとうございました!
また次の記事でお会いしましょう。
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